Tutti a casa a cucinare? Ecco 5 ricette di recupero
Una delle nostre passioni, che ci diventa molto utile quando stiamo per partire per il weekend con gli amici, sono i libri di cucina: nel tempo abbiamo rispolveriamo vecchi libri … Leggi tutto
viaggio nel gusto
Tortellini o cappelletti? Viaggio nel gusto di una secolare tradizione che puoi assaggiare anche in camper
La tradizione dei tortellini o cappelletti nell’Emilia-Romagna che forse più di ogni altra regione in Italia, è la regina della pasta fresca ripiena tirata col mattarello dalle sapienti mani delle … Leggi tutto
Viaggio nella tradizione a tavola: i Pisarei e Fasò
Noi lo ripetiamo spesso nei nostri articoli e interventi pubblici e certamente lo sai anche tu: in un viaggio, la cultura del luogo, passa anche attraverso la tradizione a tavola. Per entrare … Leggi tutto
Frittura di paranza e camper un viaggio nel gusto
L’estate è voglia di sole, di vita all’aria aperta in camper, di buona cucina di risate in compagnia nei chioschi in riva al mare, e noi ti proponiamo un tuffo … Leggi tutto
