La tradizione di San Giovanni

La tradizione di San Giovanni

La tradizione di San Giovanni ha una data ben precisa: la notte del 23 Giugno. Una serata che unisce antiche tradizioni pagane e cristiane e la “norma” vuole che si faccia una tortellata convivale. Ma non tortelli qualunque… La tradizione a tavola Il menu non ammette deroghe: tortelli d’erbetta fumanti “affogati” nel burro e “asciugati” … Leggi tutto La tradizione di San Giovanni

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