Le temperature sono tipicamente autunnali e sia il vestiario sia le pietanze sulla nostra tavola sono cambiate: i vestitini estivi e le maniche corte li abbiamo archiviati nell’armadio i risotti freddi e le fresche insalatone colorate li riproporremo l’estate prossima in questi giorni quindi facciamo posto a maniche lunghe e ad uno dei piatti molto … Leggi tutto Il bollito misto, una lunga tradizione in tavola
Siamo sempre più convinte che i borghi in Appennino modenese in camper e moto regalano un senso di libertà unico e l’amore per la strada e i panorami accomunano entrambe le esperienze. Ti portiamo in giro in Appennino modenese, un itinerario da fare sia in camper che moto. Sei pronto? Iniziamo! Fiumalbo Siamo a 953 … Leggi tutto Borghi in Appennino modenese in camper e moto
Avere la possibilità di andare a Lucca in camper e cosa vedere in un giorno? Sicuramente troppo poco, lo so bene: si possono intravedere le bellezze artistiche e si ritorna a casa con la promessa di tornare a scoprirne anche gli aspetti più nascosti e misteriosi. Lucca, cosa vedere in un giorno? Sono andata a … Leggi tutto Lucca in camper: cosa vedere in un giorno
Lo sapevamo, ce lo siamo detti lo scorso anno al rientro: “ l’Abruzzo in camper ci ha stregato e fatto innamorare, finirà che ci dovremmo tornare”. Detto fatto: ti racconto le nostre ferie 2020, in Abruzzo in camper e i nostri nuovi itinerari. Abruzzo in camper, i nostri nuovi itinerari Lago di Campotosto Quest’anno siamo … Leggi tutto Abruzzo in camper, i nostri nuovi itinerari
Ormai da tempo, si fa un gran parlare di cibo biologico, si richiama l’attenzione a scegliere bene cosa acquistiamo e mettiamo in tavola, ma si parla poco dei produttori e di come lavorano: per questo oggi ti chiediamo sai chi produce il miele e chi lo raccoglie? Sono andata a trovare due nostri amici tesserati … Leggi tutto Sai chi produce il miele e chi lo raccoglie?
L’anguria è il frutto protagonista dell’estate nelle nostre tavole, anche in camper, perchè fresca, dolce e dissetante: è nella bassa reggiana che si producono tre qualità speciali, conquistando addirittura il marchio IGP, unico in Europa! Il nostro racconto e dopo… la golosa degustazione! L’anguria nella bassa reggiana Siamo nella Bassa reggiana, a ridosso del Po … Leggi tutto L’anguria reggiana: un gustoso frutto da scoprire
Tigelle o crescentine: parliamo di due cose davvero diverse. Le prime non si mangiano, le seconde assolutamente sì, e sono davvero golose. Sto parlando di un piatto tipico della zona di Reggio Emilia, Modena e Bologna. Andiamo per ordine, rispondendo a qualche domanda e a darti qualche consiglio. Le tigelle cosa sono Ogni emiliano le … Leggi tutto Tigelle o crescentine: cosa sono e come si fanno
Se è vero che, molte volte, in cucina il tempo è tiranno, il gusto però non deve mai mancare e quindi condividiamo con te 5 ricette povere facili e veloci che noi abbiamo sempre a portata di mano. In questo periodo di forzatura a casa però, anche se per alcuni il tempo non è un … Leggi tutto 5 ricette povere facili e veloci
Modigliana è l’ultima tappa del nostro fine settimana di fine Febbraio in Romagna, l’ultimo viaggio prima della chiusura totale a causa del Coronavirus. Leggi anche Faenza cosa vedere e cosa mangiare in camper Leggi anche Itinerario a Brisighella in camper Modigliana è uno dei Borghi Autentici d’Italia ed è un borgo da scoprire e lasciarsi … Leggi tutto Modigliana un borgo da scoprire
L’itinerario a Brisighella, e siamo in Romagna ci ha dato l’opportunità di conoscere un luogo antico, composto da un dedalo di antiche viuzze, tratti di cinta muraria e scale scolpite nel gesso: dobbiamo dirlo, un piacere per i nostri occhi e un luogo da amare. Vogliamo condividere con te la nostra visita. La nostra visita … Leggi tutto Itinerario a Brisighella in camper
L’erbazzone fatto in casa, una golosa specialità tipica della zona di Reggio Emilia che ogni rezdora porta in tavola, specie se in compagnia. Pensa che puoi farlo anche tu a casa e portarlo con te, in camper! La storia dell’erbazzone fatto in casa L’erbazzone si trova da sempre nelle cucine delle resdòre emiliane, precisamente reggiane, … Leggi tutto L’erbazzone fatto in casa
Al giorno d’oggi a causa dell’epidemia di Coronavirus che dilaga nel nostro paese, purtroppo anche il dover andare a fare la spesa è un rischio: facciamo allora che sia la spesa a venire a casa nostra. Anzi, le eccellenze a casa nostra. Come? ad esempio contattando i produttori del nostro circuito di accoglienza, (che i … Leggi tutto Le eccellenze a casa nostra
