Tortellino o cappelletto in camper?
Siamo in Emilia e la diatriba che da sempre coinvolge il pubblico e gli chef all’interno delle cucine emiliane e romagnole, (e che non terminerà mai) è la seguente: tortellino … Leggi tutto
parmigiano reggiano
Il viaggio in camper del fine settimana
Questo potrebbe essere il viaggio in camper del fine settimana, magari quando non hai tantissime idee ma vuoi dedicarlo comunque al buon gusto e alla scoperta di luoghi storici. Come … Leggi tutto
Azienda Agricola Nonno Contadino
Indirizzo: Via Resistenza, 2A – San Bartolomeo di Reggio Emilia (RE) L’azienda agricola Nonno Contadino è una azienda a conduzione familiare e sorge a pochi passi dai territori matildici che … Leggi tutto
Parmigiano Reggiano o Grana Padano: ecco le differenze
A tutti è capitato almeno una volta di chiedersi: “Ma quello che sto mangiando è Parmigiano Reggiano o Grana Padano“? Oggi abbiamo deciso di fare chiarezza e spiegare le numerose … Leggi tutto
