Scoprire una grande città vuol dire molte volte visitare i maggiori punti di interesse, i classici monumenti che a Parma vuol dire sicuramente: Duomo Battistero Teatro Farnese Sono luoghi bellissimi, … Leggi tutto
Possiamo dire che per noi italiani la pasta è un’istituzione nazionale? Certamente sì, è un viaggio alla continua scoperta tra forme, colori, sapori, storie e condimenti e tutto ciò ci … Leggi tutto
Et eravi una montagna di formaggio Parmigiano grattugiato, sopra la quale stavan genti, che niuna altra cosa facevan, che fare maccheroni e raviuoli e cuocerli in brodo di capponi, e … Leggi tutto
Il Prosciutto di Parma è uno dei salumi più conosciuti al mondo, e a lui infatti è stato dedicato il Museo del Prosciutto; ma prima di capire come viene prodotto … Leggi tutto
I Musei del Cibo di Parma sono il circuito dedicato ai prodotti tipici del territorio parmense, alle tradizioni con l’obiettivo di conservare e promovere le eccellenze enogastronomiche diventate patrimonio nazionale. … Leggi tutto
