Salumificio Sant’Ambrogio nel parmense
Siamo venute a conoscere lo spumeggiante Roberto titolare insieme alla moglie Carla nel suo salumificio Sant’Ambrogio nel parmense. Siamo sulle prime colline appena sopra Traversetolo,
Produttori Parma
Produttori in Alta Val Parma
Si potrebbe utilizzare Google Earth, ma è meglio immaginare di farlo volando: scendere lentamente a volo radente dal crinale parmense. Lo sguardo correrebbe su lunghe
Azienda Agricola Biologica Querzola Francesco
Indirizzo: Loc. Casembola 86 – 43043 Borgotaro (PR) L’azienda agricola biologia Querzola Francesco è prima di tutto una fattoria di famiglia, che dal 1992 ha
Azienda Agricola Biologica Podere Cristina
Indirizzo: Via Monchio di Mulazzano 4 – 43037 Lesignano bagni (PR) L’obiettivo dell’azienda agricola biologica Podere Cristina è quello di tutelare la biodiversità locale. L’azienda
Agriturismo Ciao Latte – Azienda Agricola Biologica
Indirizzo: via Borghetto 15 – loc. Borghetto, 43015 Noceto (PR) L’agriturismo Ciao Latte è una vera oasi naturale di tradizioni e sapori. È immerso nelle colline
Azienda agricola Ca’ Mezzadri – suino nero di Parma
Indirizzo: Vestana Inferiore – 43021 Corniglio (PR) Il Suino Nero di Parma è tutelato dal consorzio che ne valorizza le peculiarità. Si tratta di una
Azienda agricola Iris
Indirizzo: Via Torchio 3 – Rivalta di Lesignano de’ Bagni 43037 (PR) L’azienda agricola Iris produce l’autentico Parmigiano Reggiano DOP solo con il latte del
Azienda agricola La Madonnina
Indirizzo: Strada Pilastro 29 – 43010 Torrechiara (PR) L’azienda agricola e agriturismo La Madonnina si estende su circa 25 ettari coltivati, in prevalenza, a vigneti
Azienda agricola Maghei – la magia della lavanda
Indirizzo: Via Garibaldi 19 – 43055 Casale di Mezzani (PR) L’obiettivo dell’azienda agricola Maghei è tutelare la biodiversità attraverso la coltivazione della Lavanda e di
