in camper a parma e piacenza

In camper a Parma e Piacenza: castelli, culatelli e..

Molti dei nostri itinerari partono dalla riflessione che il cibo è cultura e viaggiare in camper offre l’opportunità di fare turismo slow, come in un viaggio in camper a Parma e Piacenza, anche con pochi giorni a disposizione.

La campagna a cavallo di queste due province in particolare è perfetta per fare questo tipo di turismo, alla scoperta dei borghi storici, della natura e dei sapori della tradizione.

Per questo ti accompagniamo in camper a Parma e a Piacenza, alla scoperta di un castello, di un’abbazia e del gusto con il re dei salumi: il Culatello.

In camper tra Parma e Piacenza

Puoi percorrere questo itinerario durante tutto l’anno; Parma e Piacenza sono due provincie diverse, ma entrambe ricche di storia, cultura ed enogastronomia e quindi ogni stagione offre occasioni per una visita.

Questa volta ti invitiamo a farlo durante la Festa dell’Infiorata a Chiaravalle della Colombaia ad Alseno (PC).

in camper a Parma e Piacenza itinerario fra storia e gusto
infiorata

Partiamo da Fidenza, che tra il 1000 e il 1100 divenne per una decina di anni Capitale d’Italia sotto il regno della figlia di Enrico IV.

E se vuoi visitare il bellissimo centro storico di questa cittadina ti potrebbe interessare leggere:

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Raggiungiamo San Secondo Parmense, dove a giugno si festeggia il famoso Palio delle Contrade di San Secondo, e dove puoi visitare la corte Dei Rossi. Proseguiamo verso Roccabianca, sede di un altro famoso castello che all’interno custodisce un’acetaia e una distilleria, per approdare infine a Zibello.

In questo piccolo borgo della Bassa parmense da non perdere sono il Museo del Cinematografo e il Teatro Pallavicino, per non parlare della perla gastronomica di queste zone: il Culatello.

La sosta camper a Zibello è possibile nel parcheggio di via caduti di Nassyria, dove si può fare anche acqua.

Il Culatello di Zibello

Il Culatello è un salume antico che nasce fra le mani di esperti norcini, per terminare la stagionatura in cantine a temperature costanti.  A fine stagionatura, con l’assaggio si è abbracciati dai suoi profumi e sapori intensi. Il consiglio degli esperti è quello di degustarne almeno due stagionature diverse, per comprendere le variazioni di colore , profumo e sapore dai 24 ai 30 mesi.

Se sei un appassionato, approfitta per prenotare un tavolo ad uno dei ristoranti del borgo, sia per celebrare questa grande tradizione culinaria che per degustare gli altri piatti della tradizione locale.

E ti diciamo di più: se possiedi la nostra tessera potrai visitare il

Salumificio e bottega Delizierie Mastro Mezzadri degustare e sostare in azienda. il tutto a due passi da Zibello e Polesine Parmense , terra di produzione di questa DOP.

 

in camper a parma e piacenza

Il nostro itinerario in camper a Parma e Piacenza prosegue.

Lasciato Zibello, passiamo per Polesine Parmense, dove ci si può fermare per la visita alla Corte Pallavicina, e al Museo del Culatello.

Abbazia di Chiaravalle della Colombaia (PC)

La nostra tappa successiva è l’Abbazia di Chiaravalle della Colombaia, in provincia di Piacenza. Nel parcheggio adiacente tra l’altro, si può sostare con il camper.

Questa Abbazia Cistercense risale al 1145, ma fu ritoccata in epoca medievale dopo la distruzione da parte di Federico II. La leggenda narra che fu denominata “della Colombaia” perché il perimetro del monastero fu indicato ai monaci da una colomba bianca con delle pagliuzze.

Il periodo dell’infiorata (metà giugno) è il migliore per scoprire questa abbazia unica in Italia. Ogni anno viene richiamato un tema di attualità della vita cristiana. A differenza di molte infiorate italiane, dove il manto fiorito e le rappresentazioni durano solamente un giorno, qui l’opera rimane esposta per almeno 15 giorni.

Non sono da perdere nemmeno la visita al chiostro e alla liquoreria interna, dove si possono acquistare i prodotti artigianali dei monaci, tra cui le famose tisane fatte con erbe curative.

La strada dei ciliegi a Piacenza

Dopo aver ripreso il camper, il nostro itinerario prosegue verso San Pietro in Cerro, passando da Villanova d’Arda e Soarza.

Nel periodo primaverile e durante la raccolta delle ciliegie questa strada è particolarmente affascinante, anche perché qui vengono coltivati i famosi “duroni”.

Si tratta di una piccola strada percorribile anche in bicicletta, che si perde nella campagna piacentina. In primavera si colora di bianco, mentre in estate è un’esplosione di gemme di un rosso intenso e dal sapore dolcissimo.

in camper a parma e piacenza

In camper a Parma e Piacenza continua

San Pietro in Cerro

La prima volta che abbiamo visitato questo graziosissimo castello è stato in occasione di un mercatino natalizio, ma è bello tornare per vederlo anche nel periodo primaverile.

Lasciamo il camper nel parcheggio a fianco del Castello, entriamo nel parco del castello e procediamo alla visita del complesso. Nella parte sotterranea è presente la mostra permanente “I guerrieri di Xi’an: un angolo di oriente”.

Nella sala sono esposte 40 copie perfette degli originali guerrieri di terracotta, autorizzate e autenticate dal Governo Cinese.
Questi guerrieri erano originariamente posti a guardia della tomba del primo imperatore cinese Qin Shi Huang.

Se cerchi informazioni per la visita al castello, visita sito dei Castelli del Ducato di Parma e Piacenza.

Le nostre conclusioni

Nel periodo in cui scriviamo ancora non sono ripartiti tutti quegli eventi legati all’enogastronomia locale, che durante tutto il corso dell’anno richiamano qui degustatori e turisti.

Ma ugualmente la zona è meritevole di un viaggio che risulta adesso più rilassante e divertente al contempo.

Volete mettere visitare un castello, un’abbazia in tranquillità o percorrere strade di campagne e argini in biciletta con gli amici o in famiglia lontano dal traffico cittadino?

Sicuramente mettono fame e voglia di degustare in allegria, rendendo questo itinerario ideale per un fine settimana tutto l’anno.

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