I sapori del borgo 2018

Domenica 11 novembre 2018 si tiene a Ponte dell’Olio nel piacentino la XX edizione della Rassegna enogastronomica di prodotti tipici I Sapori del Borgo.
E’ una tra le fiere agro-alimentari più importanti della provincia di Piacenza dove si possono trovare le migliori eccellenze piacentine e italiane provenienti da ogni regione dello stivale. Non mancano musica, giochi e la famosa Via del Gusto, un percorso culinario di assaggi tra le più importanti aziende presenti in fiera.

Il re della manifestazione rimane sempre lui..Il Salame cotto gigante! Una certezza, un prodotto unico…portato dalla banda in sfilata arriverà in Piazza I Maggio, dove alle ore 12.00 avverrà il taglio solenne e la vendita! Mentre alle ore 16.00 avverrà la marchiatura delle pancette Riserva del Borgo prima del ritiro in stagionatura

Verrà inoltre assegnato il premio di gradimento del pubblico al migliore espositore della Via del Gusto che verrà proclamato “Espositore coi baffi”.

Il programma

• Alle ore 9.30 ci sarà l’apertura “La Via del Gusto” in Piazza I Maggio e
• dalle ore 10 l’Area “Legninvalle e agricoltura di montagna in tour” nel Parco Comunale di Villa Rossi (ingresso gratuito dalle 10.00 alle 17.00)
• ore 11:00 – Inaugurazione ufficiale della XX edizione de I SAPORI DEL BORGO con sfilata Corpo Bandistico Ponteolliese, majprettes e minimajorettes
• ore 11.30 – Pranzo in Borgata a cura dei locali del paese I Sapori del Borgo vengono celebrati anche in cucina! Fornelli accesi, tavoli apparecchiati con piatti della tradizione e curiose rivisitazioni!
• ore 12.00 – Arrivo della Banda in Piazza I Maggio e taglio del salame cotto gigante
• ore 14.00 – Gara cinofila di ricerca al tartufo. Iscrizioni entro le 13.30 presso lo stand “Tartufo nero di Piacenza”
• ore 14.30 – 9^ edizione di MANINPASTA “Facciamo i pisarei” a cura della Società Operaria
• ore 15:30 – Sfilata del Corpo Bandistico Pontolliese e majorettes.
• ore 16.00 – Marchiatura delle Pancette “Riserva del Borgo” prima del ritiro in stagionatura
• ore 18.30 – Premiazione del miglior espositore de “La Via del Gusto”

Una giornata intensa da trascorrere in compagnia del gusto. Per ogni riferimento o informazioni più precise al programma forniamo il numero dell’ ufficio Iat Valnure Valchero  0523.870997

Come partecipare in camper

Ponte dell’Olio ha aperto da poco una area di sosta dedicata a camper caravan e ai nostri tesserati, ricordiamo che abbiamo la convenzione.