Caseifici aperti autunno 2020

Caseifici Aperti 2020, ritorna l’edizione di autunno che ti permette di visitare il mondo del Parmigiano Reggiano, incontrare i nostri casari e acquistare direttamente dalle mani dei produttori.

Durante la tua visita, potrai approfittarne per vedere come si fa il famoso formaggio ormai conosciuto in tutto il mondo, e i metodi che i casari utilizzano per crarlo.

Potrai anche assistere alla spiegazione della battitura e apertura della forma di parmigiano, così da scoprirne tutti i segreti.

Sono aziende agricole che danno l’opportunità di visitare e vedere i luoghi dove vengono create le forme di parmigiano.

Sentirne quindi il profumo, vedere la salatura e addentrarsi nel reparto stagionatura,  e alla fine godere della degustazione.

Si possono anche acquistare i prodotti perchè ormai tutti hanno la possibilità di avere lo spaccio.

Una occasione imperdibile per grandi e piccini e vedere cosa c’è dietro ad un caseificio e il duro lavoro.

Vivi la tua esperienza, fai scorta di Parmigiano Reggiano e condividi la tua gita con l’hashtag #CaseificiAperti

I Caseifici che accolgono in camper i nostri tesserati:

• CIAOLATTE 
  VIA BORGHETTO, 15 – Noceto – 43015 (PR)
  0521/624035
• CASEIFICIO IL BATTISTERO
  VIA PROVINCIALE, 94 – Varano de’ Melegari – 43040 (PR)
  0525/552003
• AZ.AGR. IRIS DI AVANZINI E CECCHI
  VIA TORCHIO, 3/1 – RIVALTA – Lesignano de’ Bagni – 43037 (PR)
  0521/863653
• SOCIETA’ AGRICOLA BUTTERI DI BUTTERI ENZO E FIGLI
  VIA SCIPIONE PASSERI, 193 – Salsomaggiore Terme – 43039 (PR)
  347 7159355 – 0524 570722

Quali sono i caseifici aderenti e come fare per andare in camper

Solitamente le aziende hanno la possibilità di ampio parcheggio, ma consigliamo di telefonare per prenotare preventivamente per organizzare la visita e la sosta.

Chi ha la nostra tessera di In camper con Gusto, può sostare dai produttori. Bisogna però telefonare per tempo e accordarsi.

Rimandiamo al sito del Consorzio del Parmigiano Reggiano per ogni informazione inerente agli orari