
Natale e tradizioni: le ricette
Dicembre è arrivato e con esso il momento dell’anno dove è più viva la voglia di Natale e tradizioni e dello stare assieme. Oggi parliamo di ricette naturalmente, e di
Dicembre è arrivato e con esso il momento dell’anno dove è più viva la voglia di Natale e tradizioni e dello stare assieme. Oggi parliamo di ricette naturalmente, e di
Sai bene che per noi i piatti della tradizione sono importanti perché sono anche parte della nostra storia familiare: uno di questi è il salame fritto alla parmigiana. Lo conosci?
Questa è una delle classiche argomentazioni fra noi camperisti: cucinare in camper o cucina da camper. E in parte è anche l’argomento delle domande che spesso ci viene posta quando
Quando pensiamo ad attrezzare le nostre case viaggianti, fra i vari argomenti abbiamo anche la tipologia di pentole che siano le più adatte agli spazi ridotti del camper o caravan.
La storia culinaria italiana è un viaggio che ci ha regalato nei secoli piatti diventati protagonisti della tradizione della cucina emiliana e non solo. Molti sono stati tramandati dalle nonne
La convivialità fra camperisti e non solo, si sa passa anche dalla cucina e da piatti come le torte in camper. Le tavolate fra camperisti, o più semplicemente la nostra
Una delle nostre passioni, che ci diventa molto utile quando stiamo per partire per il weekend con gli amici, sono i libri di cucina: nel tempo abbiamo rispolveriamo vecchi libri
Tigelle o crescentine: parliamo di due cose davvero diverse. Le prime non si mangiano, le seconde assolutamente sì, e sono davvero golose. Sto parlando di un piatto tipico della zona
La tradizione dei tortellini o cappelletti nell’Emilia-Romagna che forse più di ogni altra regione in Italia, è la regina della pasta fresca ripiena tirata col mattarello dalle sapienti mani delle
Noi lo ripetiamo spesso nei nostri articoli e interventi pubblici e certamente lo sai anche tu: in un viaggio, la cultura del luogo, passa anche attraverso la tradizione a tavola. Per entrare
I 3 migliori risotti emiliani da fare in camper sono quelli che, per noi, sono una garanzia di bontà, di convivalità e semplicità. Specialmente quando sei in viaggio e magari
Autunno è tempo di castagne: come cucinarle a casa e in camper oppure semplicemente portarle con noi in viaggio. Sono un classico delle nostre tavolate specialmente se abbrustolite oppure cotte
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