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Caseificio Bassa Parmense

Indirizzo: Strada di Chiozzola 33/BIS – 43058 Ramoscello di Sorbolo (PR)

Il Caseificio Bassa Parmense è stato fondato dall’unione di 15 soci il 9 marzo 1972, nella campagna tra Parma e Sorbolo. La struttura è costituita da due magazzini di stagionatura, un negozio per la vendita diretta e un allevamento di suini destinati alla produzione del Prosciutto di Parma. Nel caseificio si producono 28 forme di Parmigiano Reggiano al giorno, secondo i metodi tradizionali tramandati dalle generazioni passate ai giovani che lavorano attualmente nell’azienda.

Servizi per i camper

Si può sostare con il camper in azienda, ma non ci sono allacci per la luce e nemmeno per lo scarico dell’acqua, mentre il carico d’acqua è su richiesta. È obbligatoria la prenotazione.

Che cosa fare in azienda

  • visite guidate minimo 8 persone, max 30
  • degustazioni di prodotti tipici (8 euro/persona)
  • si parla anche inglese
  • acquisto di prodotti tipici
  • struttura accessibile ai disabili

Contatti

Telefono 0521.694530 e Sito di riferimento

Scheda produttore: Caseificio Bassa Parmense

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