
Carne come secondo piatto come cucinarla
Avete presente quante vite può avere un arrosto? Basta un profumo a cambiarne la sorte. Inizio citando le parole di Gualtiero Marchesi, a parere di
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Viaggiare in camper è un’esperienza immersiva, che permette di vivere in modo autentico ogni destinazione, senza rinunciare alle proprie abitudini e alla propria autonomia. Se
Camper e bicicletta: un binomio perfetto per visitare Parma. Anzi, diciamo pure che non c’è Parma senza bici e camper. E’ il giusto modo, a
Considerata forse meno famosa di altre città dell’Emilia Romagna, Piacenza custodisce tantissimi tesori, rivelandosi a tutti gli effetti la destinazione perfetta per una gita fuori
Due interi fine settimana di settembre sono dedicati alla zucca, uno dei prodotti tipici della cucina della Bassa reggiana. La Fiera della Zucca di Reggiolo
Il Prosciutto di Parma è uno dei salumi più conosciuti al mondo, e a lui infatti è stato dedicato il Museo del Prosciutto; ma prima
Visitare Vigoleno durante il periodo di Natale permette di scoprire la grande tradizione dei presepi che caratterizza questo splendido borgo piacentino. Ogni anno, dal 25
Parma è la città degli anolini, del Parmigiano Reggiano, del gustosissimo Prosciutto e molti sanno anche che negli ultimi anni è diventata City of Gastronomy
Viaggiare in camper con il cane è il modo migliore per vivere una vacanza indimenticabile. I padroni infatti, lo sanno molto bene: il rapporto che
Il Prosciutto di Parma è una delle eccellenza italiane in ambito food, tanto che la sua fama è conosciuta in tutto il mondo, persino nella
A tutti è capitato almeno una volta di chiedersi: “Ma quello che sto mangiando è Parmigiano Reggiano o Grana Padano“? Oggi abbiamo deciso di fare
Qualche settimana fa, ti abbiamo parlato di alcuni piatti tipici della cucina parmigiana: dagli anolini alla spongata, sono tantissime le ricette da provare. Ma quando
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